🌿 แหนแดง พืชมหัศจรรย์

🌿 แหนแดง ทางเลือกลดต้นทุนเกษตรกรที่ใช้กัน แพร่หลาย

.

🔸แหนแดง เป็นเฟิร์นน้ำขนาดเล็ก มีโปรตีน ไขมัน เซลลูโลส และแร่ธาตุต่างๆ มากมาย รวมไปถึงมีไนโตรเจนเป็นองค์ประกอบสูงถึง 3 – 5 % จึงมีคุณสมบัติเป็นทั้งปุ๋ยพืชสด และปุ๋ยชีวภาพ อีกทั้งยังถูกยกให้เป็นปุ๋ยพืชสดที่ให้ธาตุอาหารแซงหน้าพืชตระกูลถั่ว

ขอสรุปประโยนช์ของแหนแดง ให้เพื่อนเข้าใจกันแบบคร่าวๆ ดังนี้

.

🔥แหล่งโปรตีนชั้นดีของสัตว์

วัว หมู เป็ด ไก่ ปลา หากอยากลดต้นทุนในเรื่องของอาหาร ลองนำแหนแดงไปผสมกับหัวอาหารดูนะครับ เพราะเจ้าแหนแดงเนี่ยถือเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีเลยทีเดียว เนื่องจากแหนแดงสดมีโปรตีนเป็นองค์ประกอบสูงถึง 30% จึงเหมาะสมอย่างมากสำหรับเป็นแหล่งโปรตีนให้กับสัตว์ที่กินพืชเป็นอาหาร โดยเฉพาะในหน้าแล้งขาดแคลนหญ้า และในช่วงที่ต้นทุนอาหารสัตว์มีราคาสูงขึ้นแบบนี้

.

🔥ใช้ทดแทนปุ๋ยเคมี

แหนแดงสดใช้ประโยชน์ได้ดีมากในนาข้าว แต่ในขณะเดียวกันแหนแดงแห้ง ก็สามารถนำมาทดแทนปุ๋ยเคมีในแปลงพืชผักได้เช่นเดียวกัน ข้อมูลจากกรมวิชาการเกษตรได้รายงานไว้ว่า นักวิจัยได้เริ่มทดสอบนำแหนแดงสดไปตากแดดให้แห้งเพื่อนำไปใช้กับพืชผัก เพราะหากใช้แหนแดงสดต้องใช้ปริมาณมากพืชจึงจะได้รับธาตุอาหารที่เพียงพอ จากนั้นนำแหนแดงแห้งไปตรวจวิเคราะห์ธาตุอาหาร ผลปรากฏว่ามีคุณสมบัติไม่แตกต่างจากแหนแดงสด และยังใช้แหนแดงแห้งในปริมาณที่น้อยกว่าการใช้แหนแดงสดอีกด้วย และการทดลองยังชี้ให้เห็นว่าหากนำแหนแดงแห้งไปคลุกกับดินหรือรองก้นหลุม 1 กำมือ หรือนำไปผสมกับวัสดุปลูก โดยไม่ใช่ปุ๋ยเคมี แหนแดงยังช่วยต้นกล้าโตไว

.

🔥ปุ๋ยหมักแหนแดง

แหนแดงเจริญเติบโตไว้ หากมีปริมาณมาก และใช้ประโยชน์ไม่ทัน แนะนำให้เก็บมากองรวมกัน เพื่อสำหรับทำปุ๋ยหมักไว้ใช้ในแปลงพืชผักหรือสวนผลไม้

.

🔥เพิ่มอินทรีย์วัตถุในดิน

เนื่องจากแหนแดงมีธาตุไนโตรเจนสูง จึงใช้เป็นปุ๋ยพืชสดบำรุงดินชั้นดีไม่ต่างจากพืชตระกูลถั่ว แหนแดงจึงมีคุณสมบัติช่วย เพิ่มอินทรีย์วัตถุในดิน ปรับสภาพดิน ให้มีธาตุอาหารที่ดีต่อพืชผักที่กำลังจะลงแปลงปลูกต่อไป

.

🔥ลดความสกปรกของน้ำ

จากการวิจัยพบว่า แหนแดงสามารถลดค่าความสกปรกของน้ำได้ ทั้งยังพบอีกว่าปริมาณธาตุไนโตรเจนและฟอสฟอรัสที่สะสมในแหนแดงมีปริมาณมากกว่าแหนแดงก่อนบำบัด จึงสามารถนำไปเป็นปุ๋ยพืชสดทดแทน ปุ๋ยเคมี และเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้แก่ดิน

#ข่าว #เกษตรทันใจ #เกษตรกร #แหนแดง

ขอขอบคุณข้อมูลจาก : กรมวิชาการเกษตร เพื่อเกษตรกร และ https://gsbooks.gs.kku.ac.th/54/grc12/files/bmp21.pdf